Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması İç Anadolu Bölgesi yarışmaları Kayseri İl Millî Eğitim Müdürlüğü koordinesinde, Erciyes Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ev sahipliğinde yapıldı.

2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık İç Anadolu Bölge Yarışması'na, bölgedeki Kayseri, Sivas, Nevşehir, Niğde, Aksaray, Karaman ve Konya illerinden gelen okullar katılmış olup yarışmada ilimizi temsilen Merkez Nene Hatun Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Merkez Kapadokya Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Ürgüp Alev Alatlı Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve Ürgüp Kılıçarslan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Avanos Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Liseleri katılmıştır. Yapılan bu yarışmalar öğrencilerin hem mutfak alanındaki bilgi ve becerilerini sergilemesine hem de geleneksel lezzetlerin özgün tariflerini jüri beğenisine sunulmasına ve ayrıca genç şef adaylarının mesleki gelişimine katkı sağlamaktadır.

Öğrenciler; başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan menüler hazırlarken, lezzetin yanı sıra hijyen, sunum, zaman yönetimi ve teknik beceriler açısından da değerlendirildi.

Yarışmalar sonucunda;            

- Ürgüp Kılıçarslan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi altın Madalya (Yarışma Kategorisi Bölge Birincisi)

- Ürgüp Alev Alatlı Gastronomi ve Mesleki Teknik Anadolu Lisesi gümüş madalya,

- Avanos Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi gümüş madalya,

- Merkez Nenehatun Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi gümüş madalya,

- Merkez Kapadokya Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi gümüş madalya alarak büyük bir başarıya imza atmıştır.

Bu önemli başarılarda emeği geçen ve katkı sağlayan başta danışman öğretmenler, hünerli ellerin sahibi öğrenciler ve okul yöneticileri teşekkür ederiz.

Haber: ZAFER ARSLAN