İl Müdür Vekilimiz Hayri Aydınlı ve Şube Müdürümüzün katılımıyla gerçekleştirilen eğitimde; bakım merkezlerinde hazırlanan yemeklerin güvenli ve hijyenik koşullarda üretilmesi, yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanması, onaylanmış menüye, belirlenen rasyon ve reçetelere uygunluk ile özel beslenme gereksinimlerinin dikkate alınması konuları ele alındı.

Eğitim kapsamında ayrıca mutfak süreçlerinde doğru uygulamaların önemi, gıda güvenliği ve hijyen standartları ile bakım merkezlerinde sunulan yemeklerin hizmet alan bireylerin sağlığı üzerindeki etkileri konusunda farkındalık oluşturuldu.

İl Müdürlüğü olarak, bakım hizmetlerinin niteliğini artırmaya ve hizmet alan bireylerimizin sağlığını ve güvenliğini önceleyen uygulamaları güçlendirmeye devam ediyoruz.